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Concentrador para Frutas y Tomate

Diseñado para reducir drásticamente el consumo de energía, tanto en términos de vapor como de potencia.

 

Descripción

Ing. Rossi ha desarrollado el preconcentrador THOR de acuerdo con los más altos estándares y entregando un producto con la mejor calidad. Esta tecnología, ampliamente utilizada en la industria del tomate para concentrar jugo de tomate natural hasta 10-12 ° Brix, también se ha desarrollado para concentrar una amplia gama de productos que tienen una alta viscosidad, con fibras y partículas sólidas,ademas que tienden a sedimentar en las tuberías de intercambiador. Gracias a su concepto modular, THOR puede cubrir un amplio rango de capacidad de evaporación, desde 3 ton/hr hasta 100 ton/hr de agua evaporada. Alta flexibilidad en la regulación de la capacidad de evaporación. Evaporación delicada con su producto debido a la reducida diferencia de temperatura entre los vapores de calentamiento y el producto; Reducción en el tiempo de permanecia. Su modo de espera automático no requiere de reemplazar el producto de entrada con agua.

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